Khi bị co thắt dạ dày nên ăn gì? Chuyên gia chia sẻ

Khi bị co thắt dạ dày, chế độ dinh dưỡng phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc giảm đau và ngăn triệu chứng tái phát. Vậy co thắt dạ dày nên ăn gì thì tốt?

Co thắt dạ dày còn được gọi là chuột rút dạ dày là tình trạng đau vùng bụng mà phần lớn là do những cơn co thắt của ruột, dạ dày gây nên. Cơn đau đột ngột, bất ngờ với cường độ đau mạnh khiến nhiều người không chịu nổi. Khi bị co thắt dạ dày, nếu người bệnh không chú ý, bổ sung những thực phẩm gây kích thích, tăng nhu động ruột, dạ dày sẽ càng khiến cơn đau trở nên dữ dội, nghiêm trọng hơn. Tham khảo ngay bài viết để biết cách chọn cho mình món ăn phù hợp với người thường xuyên gặp phải trường hợp trên.

Chuyên gia tư vấn: Co thắt dạ dày nên ăn gì thì tốt?

Co thắt dạ dày là hiện tượng không hiếm gặp. Triệu chứng trên xuất hiện ở mọi đối tượng, không phân biệt độ tuổi, người già hay trẻ em đều có thể xuất hiện hiện tượng trên. Có nhiều nguyên nhân gây co thắt dạ dày. Co thắt dạ dày có thể là biểu hiện sinh lí thông thường do ăn phải thức ăn khó tiêu, phụ nữ bước sang giai đoạn mãn kinh, người đang tập luyện thể thao với cường độ mạnh. Hoặc những cơn co thắt dạ dày cũng là biểu hiện của một số bệnh lí như: viêm dạ dày, ruột, lá lạch…

Co thắt dạ dày tạo ra những cơn đau âm ỉ hay dữ dội. Ngoài ra, chứng bệnh thường đi kèm với một số triệu chứng khác như chướng bụng, đầy bụng, khó tiêu, chán ăn… Để khắc phục những triệu chứng trên, bên cạnh việc dùng thuốc, người bệnh còn có thể điều trị bằng chế độ ăn uống.

Trao đổi với bác sĩ Nguyễn Thị Hồng Ngân, giảng viên bộ môn Dinh dưỡng, trường Đại học y dược TPHCM, cô cho biết: Những người thường xuyên bị co thắt dạ dày cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Nếu ăn uống đúng cách, bổ sung nhiều thực phẩm dễ tiêu và một số thực phẩm có tác dụng giảm co thắt sẽ hỗ trợ điều trị bệnh công hiệu. Hơn nữa, ăn uống khoa học giúp ngăn ngừa cơn co thắt dạ dày xuất hiện.

Vậy, những thưc phẩm nào dễ tiêu và giảm co thắt? Người bệnh có thể tham khảo một vài gợi ý dưới đây:

1. Thực phẩm dễ tiêu

Nếu đang bị co thắt dạ dày, bạn nên bổ sung cho mình những thực phẩm dễ tiêu sau:

# Gạo

Gạo là lương thực không thể thiếu trong những bữa ăn của con người. Trong gạo, thành phần chủ yếu là carbs dễ hấp thu. Gạo trắng dễ tiêu hóa hơn gạo nâu mặc dù gạo nâu giàu chất dinh dưỡng hơn gạo trắng rất nhiều. Do đó, người bị co thắt dạ dày đừng bỏ qua những món ăn từ gạo để giảm triệu chứng.

# Thịt nạc

Thit nạc lợn, bò, gà chứa hàm lượng protein vô cùng phong phú cùng một số vitamin, khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, khi chế biến món ăn, bạn nên lóc thịt ra khỏi da vì da của chúng chứa nhiều chất béo, dễ gây khó tiêu.

# Chuối chín

Theo nhiều nghiên cứu, chuối chín chứa nguồn carbohydrat dễ tiêu. Trong chuối chín, lượng carb này còn dễ tiêu hóa hơn. Ngoài ra, chuối chín chứa nhiều khoáng chất và vitamin rất tốt cho cơ thể.

# Khoai tây luộc

Khoai tây khá giàu hàm lượng carbs và nhiều vitamin tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn khoai tây luộc khi còn ấm là sự chọn lựa tốt nhất.

# Lòng trắng trứng

Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người đang bị co thắt dạ dày bởi chúng chứa hàm lượng protein cao và dễ hấp thu. Theo các chuyên gia, một quả trứng luộc chứa 6 gam protein và 5 gam chất béo, trong đó lòng trắng trứng sẽ giàu protein và ít chất béo hơn so với lòng đỏ trứng nên ăn nhiều lòng trắng sẽ tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là dạ dày.

thực phẩm giảm co thắt dạ dày — Lòng trắng trứng gà giảm cơn đau do dạ dày co thắt công hiệu

# Nạc cá

So với thịt, cá có hàm lượng dinh dưỡng cao và hầu như không chứa chất béo. Đạm của cá đặc biệt dễ tiêu hóa hơn đạm trong thịt, và một số protein thực vật như cây họ đậu, một số loại ngũ cốc nên người bệnh hãy bổ sung cá vào bữa ăn hằng ngày.

# Sữa chua

Sữa chua giàu hàm lượng probiotic giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn trong đường ruột, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, kích thích vị giác, giúp người bệnh thoát khỏi chứng chướng bụng, đầy bụng, khó tiêu. Hơn nữa, ăn nhiều sữa chua sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.

2. Thực phẩm giảm cơ thắt

Để giảm nhanh cơ co thắt ở dạ dày, người bệnh có thể bổ sung một số thực phẩm giảm co thắt sau:

# Hạt thì là

Từ xa xưa, hạt thì là đã được dùng trong ẩm thực lẫn y học. Nhớ tác dụng “tống hơi”, thì là có thể được dùng để khắc phục chứng đầy hơi, giảm co thắt đường ruột rất tốt.

# Trà thảo dược

Các chuyên gia đặc biệt khuyến khích và khuyên người bệnh nên dùng trà thảo dược sau mỗi bữa ăn để cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Một số trà thảo dược giúp ngăn ngừa và làm giảm sự co bóp ở dạ dày đó là trà hoa cúc, trà lá chanh, trà bồ công anh, trà gừng…Ngoài ra, trà thảo dược còn có tác dụng an thần, xoa dịu hệ thần kinh nên không có lí do gì có thể chối từ.

Giảm nhanh cơn co thắt dạ dày nhờ trà hoa cúc.

# Gừng

Không chỉ là một nguyên liệu tốt cho dạ dày, gừng còn được dùng để làm thuốc để điều trị một số bệnh đường hô hấp, đường tiêu hóa. Theo các chuyên gia, gừng có tác dụng tăng nhu động ruột để thưc ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn nhưng không gây phản ứng co thắt quá mức. Hơn nữa, gừng còn có công dụng chống đầy bụng, chống nôn rất tốt.

Trên đây, bài viết đã giúp bạn giải quyết nỗi lo “Co thắt dạ dày ăn gì tốt cho sức khỏe?”. Bên cạnh việc xây dựng cho mình chế độ ăn phù hợp, bạn cần chú ý đến chế độ nghỉ ngơi và luyện tập để hạn chế cơn co thắt tái phát. Trường hợp cơn đau do co thắt dạ dày quằn quại, bạn nên nhanh chóng đến cơ sở y tế để thăm khám và có hướng điều trị kịp thời.

Hoàng Yến