Mắc bệnh đau dạ dày nên ăn rau gì tốt?

Nếu không muốn bệnh tình nặng hơn, bệnh nhân đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn uống tùy tiện và cần tuân thủ những quy tắc cơ bản trong khẩu phần ăn hằng ngày. Kiêng dùng gia vị cay nóng, đồ nướng, chiên, xào, rượu bia và các chất kích thích… thay vào đó hãy bổ sung cho cơ thể những loại rau củ sau. 

Bệnh đau dạ dày nên ăn rau gì cho tốt?

Đau dạ dày là căn bệnh mãn tính rất khó trị tận gốc. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể giúp cho dạ dày của mình hoạt động bình thường nếu duy trì một chế độ ăn uống khoa học, kiêng cử các loại thực phẩm gây hại và bổ sung vào cơ thể những loại rau củ tốt cho hệ tiêu hóa như:

#1. Bắp cải

mac-benh-dau-da-day-nen-an-rau-gi-tot

Chất xơ cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào có trong bắp cải sẽ là lá chắn vững chắc bảo vệ niêm mạc dạ dày của bạn khỏi sự tấn công của các loại vi khuẩn bất lợi trong đường ruột. Đặc biệt, vitamin U trong bắp cải sẽ giúp làm lành nhanh chóng các vết viêm loét bên trong dạ dày.

#2. Măng tây

mac-benh-dau-da-day-nen-an-rau-gi-tot-1

Ngoài giá trị dinh dưỡng đến từ các loại vitamin P, C,  arginine, mannan… có trong măng tây, nguồn chất xơ dồi dào của nó cũng mang lại rất nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa.

Mầm măng khi còn non là một trong những nơi tập trung nhiều chất dinh dưỡng nhất . Dùng mầm măng chế biến thành món ăn hoặc đem sắc lấy nước uống có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ hoạt động của đường ruột, tăng cường lợi khuẩn và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi acid.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

#3. Cải bẹ xanh

mac-benh-dau-da-day-nen-an-rau-gi-tot-3

Cải bẹ xanh là loại rau được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng giàu vitamin A, B, C, K, abumin, axit nicotic…, lượng vitamin dồi dào trong cải bẹ xanh sẽ cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu, giúp da dẻ hồng hào và tươi tắn hơn. Bên cạnh đó, cải bẹ xanh còn giúp ổn định hệ tiêu hóa, trị chứng khó tiêu và giảm cảm giác các kích thích ở đường ruột.

#4. Cần tây

mac-benh-dau-da-day-nen-an-rau-gi-tot-4

Không chỉ riêng cần tây mà các loại rau quả có màu xanh đậm cũng là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin A, C, K, canxi, axit folic và sắt, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bệnh nhân bị đau dạ dày tá tràng hay viêm loét.

Thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng phòng chống ung thư thường được tìm thấy ở những loại trong hầu hết các loại rau, củ, quả có màu sắc sặc sỡ. Ăn nhiều các loại thực phẩm này sẽ giúp bạn ngăn ngừa các cơn đau dạ dày và chữa lành các vết loét

Ngoài các loại rau, củ kể trên, một số thực phẩm giàu  flavonoid mang lại nhiều lợi ích cho người mắc các bệnh về dạ dày có thể kể đến như nam việt quất, trà xanh, táo, anh đào, ới chuông…

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục