Món ăn bài thuốc cho người bị viêm loét dạ dày

 Bệnh viêm loét dạ dày thường phải hứng chịu những cơn đau bụng dữ dội, đau quặn khiến người bệnh ” sống dở chết dở”, đau có thể khéo dài và đau nhiều khi dùng các món ăn không phù hợp. Thế nên khi được chuẩn đoán bị viêm loét dạ dày nên tìm hướng điều trị thích hợp nhanh chóng.  Nhớ đừng quen bổ sung các món ăn bài thuốc cho người bị viêm loét dạ dày, sớm thoát khỏi tác hại do bệnh này gây ra. Gợi ý những món ăn phù hợp cho người mắc bệnh viêm loét  dạ dày mà những ai đang gặp phải căn bệnh này nên theo dõi. 

1/ Món ăn Trứng hấp nước củ sen

Trứng hấp củ sen là một món ăn bài thuốc rất tốt cho những trường hợp bị viêm loét dạ dày. Món ăn bài thuốc này được đánh gia là có tác dụng thanh nhiệt, an thần, bổ tỷ khai vị, sinh tân dưỡng huyết, trị tổn thương. Rất thích hợp dùng cho người bị suy nhược cơ thể hoặc những người gặp phải chấn thương về dạ dày ruột.

        hinh-anh-1-45    Chuẩn bị nguyên liệu: 

+ Trứng gà 1 quả

+ Nước cốt củ sen (30ml): vắt từ củ sen

+ Đường phèn vừa đủ

mon-an-cho-nguoi-bi-viem-loet

          hinh-anh-1-45  Cách chế biến: trứng gà đập vào tô, sau khi khuấy đều, thêm nước cốt củ sen, đường phèn vừa đủ, rồi thêm nước ấm vừa đủ trộn đều. Cho tô trứng vào nồi hấp cách thủy, thời gian không quá lâu, sau khi mở nắp hấp thêm 5 phút thì hoàn tất.

>> Xem thêm: 3 Món ăn từ hoa chuối trị bệnh đau dạ dày

2/ Món ăn Súp sữa bò – gừng, hẹ

Mó ăn này có tính chất hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày một cách tích cực. Trong khi lá hẹ có tác dụng hỗ trợ làm lành tế bào, phòng chống tế bào ác tinh hoạt động. Sữa bò lại có tác dụng ích phế, nhuận tràng, làm lành niêm mạc vết loét. Còn gừng tươi được xác định là nguyên liệu giúp chữa bệnh đau dạ dày nhờ làm lưu thông máu, thúc đẩy bài tiết acid dịch vị, hỗ trợ tiêu hóa. Hơn hết món ăn này còn bồi bổ cơ thể, tốt cho cơ thể.

           hinh-anh-1-45 Chuẩn bị nguyên liệu: 

+  Lá hẹ (200g)

+  Sữa bò (200g)

– Gừng tươi (25g

mon-an-cho-nguoi-bi-viem-loet-1

            hinh-anh-1-45 Cách chế biến: Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị lá hẹ rửa sạch cắt đoạn, gừng cắt lát, hai thứ sau khi cùng giã nhuyễn, bọc trong vải vắt lấy nước cốt, sử dụng sau. Lấy nước cốt trên trộn với sữa bò, đun sôi bằng lửa mạnh thì dùng. Sữa bò thời gian đun không quá lâu, khi sôi là được. Đun quá lâu sẽ làm thay đổi hương vị món ăn. Dùng ngay khi còn ấm là tốt nhất.

3/ Món ăn chè đào nhân tốt cho người bị viêm loét dạ dày

Đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng, vị ngon ngọt khoái khẩu. Có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ hòa vị, thanh nhiệt sinh tân, hoạt huyết nhuận trường. Dùng tốt cho đường tiêu hóa, trị bệnh dạ dày, thanh mát cơ thể.

  hinh-anh-1-45Nguyên liệu cần dùng cho món ăn: 

+ Đào nhân (10g)

+ Sinh địa (10g)

+ Gạo tẻ (120g)

+  Đường cát đen.

mon-an-cho-nguoi-bi-viem-loet-2

        hinh-anh-1-45 Cách chế biến: Sử dụng đào nhân sau khi ngâm trong nước ấm lột vỏ lụa, cùng với sinh địa đã rửa sạch bọc trong túi vải. Cho 2 nguyên liệu trên vào trong nồi, đổ nước vừa đủ. Sau khi đun sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ ninh nửa giờ. Bỏ đi túi thuốc, thêm gạo đã vo sạch vào nồi nước thuốc ninh cháo, sau khi nhừ nêm đường cát thì hoàn tất.

Thực hiện các món ăn bài thuốc trên để chữa bệnh đau dạ dày khỏi càng sớm càng tốt!

>> Bạn muốn biết: Món ăn thức uống người bệnh đau dạ dày nên tránh

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục