Bị bệnh đau dạ dày không nên ăn dưa muối

Dưa muối là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt từ xưa đến nay, đặc biệt vào những dịp tết, song người đau dạ dày không nên ăn dưa muối. 

Theo như nhiều nghiên cứu, dưa muối chứa hàm lượng axit khá cao nên không tốt cho những người vốn dư thừa axit ở dạ dày. Để hiểu hơn lý do, bạn đọc hãy tham khảo bài viết ngay sau đây.

đau dạ dày không nên ăn dưa muối
Bị bệnh đau dạ dày không nên ăn dưa muối?

Bị bệnh đau dạ dày không nên ăn dưa muối

Dưa muối, cà muối là những loại thực phẩm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp bạn ăn ngon miệng, bổ sung thêm vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa như acidophilus, lactobacillus,và plan-taru. Cung cấp một lượng lớn chất xơ cho cơ thể, giúp hạn chế được nguy cơ mắc một số bệnh như táo bón, trĩ, ung thư ruột kết… Song, với một số người, đặc biệt là bệnh nhân đau dạ dày cần tránh xa món này vì nó không có lợi cho hệ tiêu hóa của họ một chút nào.

Ăn dưa muối có thể khiến các cơn đau dạ dày bộc phát đột ngột, vì nồng độ axit cao trong loại thực phẩm này. Đau dạ dày xuất phát từ những tổn thương ở dạ dày mà chủ yếu là do viêm loét gây ra,do đó axit cao trong dưa muối sẽ khiến các vết loét lan rộng hơn, gây đau và làm tổn thương lớp niêm mạc bảo vệ dạ dày.

Cơn đau dạ dày thường diễn biến nhanh chóng, khởi phát đột ngột sau khi ăn. Bệnh nhân bị đau dạ dày sẽ có các biểu hiện nóng rát, cồn cào, bụng ậm ạch khó tiêu, ợ chua, buồn nôn và nôn ói, sau khi nôn hết thức ăn sẽ tiếp tục nôn ra dịch chua, có khi nôn cả máu tươi, miệng có mùi hôi, đôi khi kèm theo tiêu chảy, viêm ruột, sốt cao từ 39 – 40 độ nếu đau nặng.

Một số trường hợp bị đau dạ dày ăn dưa muối, khiến cho bệnh trở nên nghiêm trọng và phải đưa đi cấp cứu. Vì thế sau khi tìm hiểu qua những thông tin của bài viết này bạn sẽ nhanh chóng loại bỏ ngay món ăn này khi mắc phải cơn đau dạ dày. Còn đối với những người bình thường bạn cũng nên hạn chế món ăn này nhé, nhằm phòng tránh bệnh đau dạ dày xuất hiện.

Hướng dẫn chế độ ăn uống hợp lí dành cho người đau dạ dày: 

  • Ăn uống điều độ, đúng giờ, đúng liều lượng không nên ăn quá no hoặc để quá đói mới ăn.
  • Ăn chậm nhai kĩ nhằm giảm bớt gánh nặng tiêu hóa cho dạ dày.
  • Ăn ít thực phẩm chiên rán và thực phẩm nhiều muối.
  • Hạn chế đồ ăn sống, đồ đông lạnh.
  • Tránh xa chất kích thích và thức uống có cồn: rượu, bia, thuốc lá,…
  • Dùng kháng sinh để chống vi khuẩn Hp.
  • Bổ sung vitamin C từ rau củ quả tươi.

Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn có chế độ dinh dưỡng hợp lí giúp bệnh khắc phục hiệu quả, tránh trường hợp bệnh thường xuyên tái phát nhiều lần do ăn uống. Chúc các bạn luôn khoẻ mạnh!

BS: Hoàng Yến

Bạn đọc có thể tham khảo thêm:

Ẩn

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *