5 Thực phẩm cần tránh xa khi mắc bệnh dạ dày

Thứ Năm, 21-12-2017

Dù có thèm đến mấy thì những thực phẩm cần tránh xa khi mắc bệnh dạ dày được chúng tôi liệt kê dưới đây bạn cũng không nên ăn nếu không muốn bệnh tình của mình nặng hơn, thời gian điều trị bệnh kéo dài. Sự thờ ơ trong ăn uống chính là nguyên nhân tiếp tay cho bệnh dạ dày ngày một nặng hơn nhưng người bệnh dường như không quan tâm, chú ý tới. Nếu thực sự quan tâm tới sức khỏe của mình thì bài viết” 5 thực phẩm cần tránh xa khi mắc bệnh dạ dày” mà chúng tôi đưa là sẽ là biện pháp chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày nên biết. 

Bệnh dạ dày là tất tần tật những bệnh xảy ra ở dạ dày gồm bệnh nhẹ hoặc bệnh nghiêm trọng như: Trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày, hẹp hang vị dạ dày, viêm trợt dạ dày, xuất huyết dạ dày đặc biệt là bệnh ung thư dạ dày.

Top 5 Thực phẩm cần tránh xa khi mắc bệnh dạ dày

Thông thường các bệnh nặng thường khởi phát từ những căn bệnh nhỏ, dễ bị bỏ qua nhưng lại gây hậu quả khôn lường về sau. Thế nên ngay từ bây giờ người bị bệnh dạ dày nên chú ý thay đổi ngay từ chế độ dinh dưỡng, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm tới tính mạng có thể xảy ra.

Top 1: Thực phẩm gia vị cay, chua

→ Gia vị cay, chua: Củ hành, củ tỏi, các loại ớt cay, hạt tiêu, quế, dưa chua, khế chua, me, táo, mơ chua, chanh…

Nhóm thực phẩm là gia vị cay, chua sẽ làm kích thích sự tăng tiết acid dịch vị trong dạ dày làm bệnh tình nặng hơn. Với những người đang chịu đựng những cơn đau dạ dày hàng ngày do bệnh dạ dày gây ra thì việc hạn chế ăn các thực phẩm làm tăng acid dịch vị giúp giảm cơn đau rất tốt. Bởi nồng độ acid trong dạ dày cao, dư thừa sẽ phá hủy niêm mạc dạ dày gây nên tình trạng viêm loét, bào mòn lớp niêm mạc. Những người có vết loét tại dạ dày sẽ dần bị loét sâu hơn và tổn thương có thể bị thủng dạ dày.

Top 2: Thực phẩm chứa chất kích thích 

→ Thực phẩm chứa chất kích thích bao gồm: rượu, bia, nước uống chứa caffein, thuốc lá, nước ngọt có gas, trà xanh…

Thực phẩm chứa chất kích thích làm bệnh dạ dày nặng hơn

Thực phẩm chứa chất kích thích làm bệnh dạ dày nặng hơn

Các loại chất kích thích được liệt kê ở trên đây là loại thực phẩm dễ khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương, phá hủy dạ dày làm chậm quá trình phục hồi tổn thương ở vùng viêm dạ dày. Thế nên bản thân những người đang bị bệnh dạ dày thì cần tránh các thực phẩm nguy hại chứa chất kích thích kể trên.

Các loại đồ uống kích thích kể trên còn ảnh hưởng tới thần kinh trung ương, hại gan và thận nên tuyệt đối không nên lạm dụng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn.

Top 3: Thực phẩm chế biến sẵn, đóng hộp

→ Các loại thực phẩm chế biến sẵn gồm: Thịt răm bông, chả giò, gà rán, món ăn vặt lề đường, cá hộp, thịt hộp, thịt muối, thịt xông khói…

Thực phẩm đóng hộp người bị bệnh dạ dày nên tránh nếu không muốn bệnh năng hơn

Thực phẩm đóng hộp người bị bệnh dạ dày nên tránh nếu không muốn bệnh năng hơn

Ngày nay việc sử dụng các món thực phẩm ăn nhanh, tiện gọn đã trở thành trào lưu và sử dụng nhiều trong giới trẻ. Tuy nhiên tiềm ẩn khi sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn này chính là khả năng gây hại tới dạ dày, phá hủy niêm mạc, làm tăng khả năng hình thành bệnh.

Lý do được xác định là do các loại thực phẩm này có chứa chất bảo quản nhằm để thực phẩm trong một thời gian dài hơn mà không bị ô thiu. Chính chất bảo quản này làm ảnh hưởng tới dạ dày, kích thích tăng giảm acid dịch vị gây bệnh dạ dày, làm bệnh nặng hơn. Đặc biệt là các thực  phẩm này nhiều dầu mỡ, muối nên ăn quá nhiều gây khó tiêu, ảnh hưởng tới dạ dày.

Top 4: Thực phẩm quá lạnh

→ Các món cần kiêng: các món kem lạnh, đá lạnh, thực phẩm đã được đông lạnh

Kem lạnh người bệnh dạ dày nên kiêng

Kem lạnh người bệnh dạ dày nên kiêng

Các loại thực phẩm lạnh khi ăn vào bụng sẽ gây nên tình trạng co các mạch máu tại niêm mạc dạ dày làm ảnh hưởng tới sự co thắt dạ dày. Đồng thời làm ức chế tăng tiết acid dịch vị, thức ăn không được tiêu hóa kỹ sẽ gây rối loạn tiêu hóa, gây bệnh dạ dày, làm bệnh dạ dày nặng hơn.

Top 5: Đồ ăn quá ngọt

→ Các món ăn có vị quá ngọt: Bánh , kẹo, nước ngọt, siro, đường tinh…

Đồ ăn ngọt gây hại tới dạ dày

Bị đau dạ dày nên kiêng các loại bánh ngọt 

Theo giáo sư  Robynne Chutkan tại Trường đại học Georgetown (Mỹ) thì các món ăn có vị quá ngọt không ảnh hưởng trực tiếp gây bệnh dạ dày nhưng về lâu dài sẽ làm giảm chức năng của dạ dày, không tốt cho những người đang bị bệnh dạ dày. Hơn nữa các loại đồ ăn quá ngọt sẽ làm tăng lượng đường dung nạp vào cơ thể, khiến cho mức độ insulin trong cơ thể tăng cao, dẫn đến lượng đường huyết thất thường trong máu gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm tới gan, thận, dạ dày.

Trên đây là những thực phẩm cần tránh xa khi mắc bệnh dạ dày cần tránh, khi lên thực đơn cần kiêng các thực phẩm trên hoặc một số thì dùng hạn chế, dùng đúng cách để bệnh dạ dày sớm được phục hồi, khỏi hẳn bệnh. Ngoài ra người bệnh cũng cần sắp xếp thời gian nghỉ ngơi, làm việc theo chế độ khoa học hợp lý, điều trị bệnh theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên ngành sớm khỏi các bệnh dạ dày.

BẤM XEM THÊM BÀI LIÊN QUAN TỚI BỆNH ĐAU DẠ DÀY:

Đóng

Bí truyền bài thuốc Nam chữa khỏi đau dạ dày dòng họ Nguyễn Thu

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục