Món ăn bài thuốc chữa bệnh viêm dạ dày cấp tính

Có thể bạn quan tâm
Viêm dạ dày là một trong số các căn bệnh đường tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay với các triệu chứng tiêu biểu là tức ngực, buồn nôn, phát sốt… Bệnh chủ yếu xuất phát từ điều kiện ăn uống, thói quen sinh hoạt hằng ngày gây nên và ảnh hưởng không nhỏ tới sinh hoạt và sức khỏe người bệnh. Nếu để lâu sẽ dễ chuyển thành bệnh mãn tính. Có nhiều cách để chữa trị căn bệnh này, trong đó một số món ăn bài thuốc dưới đây rất đơn giản mà có tác dụng chữa bệnh hiệu quả mà người bệnh nên áp dụng giúp hỗ trợ tốt và thúc đẩy hiệu quả chữa bệnh nhanh chóng hơn.

Món cháo quế hoa chữa viêm dạ dày cấp tính

Món ăn bài thuốc chữa bệnh viêm dạ dày cấp tính

Nguyên liệu: quế hoa (hoa mộc), phục linh, gạo tẻ
Cách chế biến: bạn cho 2 vị thuốc vào một chiếc túi vải sạch, khâu kín sau đó cho vào nồi đổ nước vừa đủ và đun sôi với lửa mạnh. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun thêm khoảng 20 phút. Sau đó nhấc ra ngoài và chắt lấy phần nước. Tiếp đến bạn lấy gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi, đổ nước thuốc vừa thu được vào (cho thêm nước nếu thiếu) để đun. Khi cháo sôi thì cho nhỏ lửa và ninh tới khi cháo nhừ. Dùng món ăn này vào mỗi buổi sáng.
Công dụng: món ăn này có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ hóa thấp, hóa đàm tán ứ, trị tiệu chảy. Trong đó, phục linh có tác dụng dự phòng lở loét môn vị, cũng như giảm tiết acid dịch vị. Người bệnh viêm dạ dày cấp tính nên bổ sung món ăn này sau khi điều chỉnh bù nước và chất điện giải sẽ rất tốt cho tình trạng bệnh.
Các bạn  cần lưu ý món cháo không quá nóng và quá lạnh, cũng như chú ý kiêng ăn thức ăn cay nóng kích thích, thức ăn chiên rán.

Món cháo vỏ quất chữa viêm dạ dày cấp tính

Món ăn bài thuốc chữa bệnh viêm dạ dày cấp tính
Món cháo này rất đơn giản, các bạn chỉ cần lấy vỏ quất tươi sau khi rửa sạch, xé lát, cùng gạo tẻ ninh cháo thì dùng. Gạo tẻ ninh cháo, dùng vào buổi sáng, rất thích hợp cho người có sức tiêu hóa kém.
Công dụng: giúp trị tiêu chảy, kiện tỳ thích hợp cho người bệnh viêm dạ dày cấp tính bị đầy bụng do tỳ vị bất hòa, đại tiện lỏng. Người bệnh sau khi phục hồi nên dùng món ăn này ăn 1 bữa mỗi ngày, ăn vào buổi sáng. Vỏ quất tươi có tác dụng kích thích bài tiết dịch tiêu hóa, loại bỏ khí tích trong ruột, oureusidin giúp chống viêm, chống lở loét cũng như sự hình thành sỏi mật.

Nước cam và mật ong chữa viêm dạ dày cấp tính

Món ăn bài thuốc chữa bệnh viêm dạ dày cấp tính
Nước cam không chỉ cung cấp cho cơ thể lượng vitamin dồi dào (nhất là vitamin C)  và khoáng chất mà còn có tác dụng giảm đau, hạ khí tiêu thũng. Mật ong giúp thanh nhiệt, giải độc và giảm đau rất tốt. Đặc biệt đây được coi là một vị thuốc kháng sinh tự nhiên có tác dụng giúp tăng khả năng miễn dịch, ức chế sự sinh trưởng của E. coli và trực khuẩn lỵ, có hiệu quả tốt đối với viêm loét dạ dày – tá tràng. Do đó, sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này cho hiệu quả chữa bệnh viêm dạ dày rất tốt.
Bạn thực hiện chế biến bài thuốc như sau: lấy quả cam rửa sạch, cả vỏ cắt làm tư, cho vào trong nồi, đổ nước vừa đủ, sau khi đun sôi, thêm mật ong, chuyển lửa nhỏ ninh 20 phút, loại bỏ cam, lấy nước cốt thì dùng.

Nước sắn dây và câu kỷ tử chữa viêm dạ dày cấp tính

Món ăn bài thuốc chữa bệnh viêm dạ dày cấp tính
Câu kỷ tử là một vị thuốc dùng phổ biến trong đông y có tác dụng bổ can thận, sinh tân dưỡng huyết, sáng mắt, nhuận phổi trị ho. Các nghiên cứu hiện đại về vị thuốc này cho thấy có khả năng nâng cao miễn dịch, chống đột biến, trì hoãn lão hóa, chống khối u, giảm mỡ máu, giảm cholesterol, chống mệt mỏi, sáng mắt, có ảnh hưởng đến chuyển hóa chất béo và chống gan nhiễm mỡ, thúc đẩy sự tăng trưởng của Acidophilus. Bên cạnh đó, bột sắn dây có tính mát có tác dụng thanh nhiệt, trị tiêu chảy rất tốt, khi kết hợp với câu kỷ tử làm món ăn bài thuốc tốt cho người bệnh viêm dạ dày cấp tính.
Trước tiên, bạn lấy câu kỷ tử vo sạch. Bột sắn dây thêm nước vừa đủ rồi đun sôi với lửa nhỏ, sau đó lấy câu kỷ tử đã được vo sạch vào để ninh nhừ khoảng là dùng được.
Công dụng: món ăn bài thuốc dùng thích hợp cho người tỳ hư hoặc sau viêm dạ dày cấp tính chán ăn và can thận âm hư, người cơ thể suy nhược. Người bệnh sau khi hồi phục nên dùng 2 lần mỗi ngày sau bữa ăn, mỗi lần 100 – 150g.

Có 1 bình luận

  • Xin chào bác sỹ, bệnh đau dạ dày có phải là bệnh đau bao tử không. Mình thường có chiệu chứng nôn ói mỗi khi ăn no, không biết đây là bệnh gì và cách chữa như thế nào, bệnh này có nguy hiểm về sau không ??

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục